このパン屋さん、
100年続いてほしいな……。

Project Bakery ZINEは現在進行中のプロジェクトで、詳細は準備中です。詳しくは公式ホームページをご覧ください。
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プロジェクトコンセプト

このパン屋さん、
100年続いてほしいな……。

きっかけは、京都洛北を走る鉄道の100周年。
長く愛される沿線には、長く愛されてきた地域がある。
そして、そこで生きる人々の日常を支えるパンがある。

私たちが寝ている間に、毎朝パンを作る人がいる。
100年と言うと店主さんも少し苦笑い。
だけど、たまにはそんな途方もない夢を見たっていいじゃないですか。

「100周年を迎えてほしい」と願い、
その日まで通い続けたいと思えるパン屋さんがあることは、きっと幸せなこと。

幸せはすぐ近くで、毎日焼き上がっているのだから。